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Gâteau mascarpone framboise : la recette inratable et moelleuse

Gâteau mascarpone framboise : la recette inratable et moelleuse

par Michel | Juin 8, 2026 | Cuisine

📋 L’essentiel à retenir ⏱️ Préparation : 20 min · 🔥 Cuisson : 40 min · 🍽️ Pour 8 personnes Ingrédients 250 g de mascarpone120 g de sucre en poudre3 œufs entiers150 g de farine T5511 g de levure chimique (1 sachet)200 g de framboises fraîches1 cuillère à soupe...
Charlotte aux fraises mascarpone : la recette inratable sans cuisson

Charlotte aux fraises mascarpone : la recette inratable sans cuisson

par Michel | Juin 8, 2026 | Cuisine

📋 L’essentiel à retenir ⏱️ Préparation : 45 min · 🍽️ Pour 6 à 8 personnes Ingrédients 250 g de mascarpone20 cl de crème liquide entière très froide200 g de biscuits à la cuillère500 g de fraises fraîches mûres80 g de sucre en poudre2 feuilles de gélatine...
Verrine mascarpone saumon-avocat : la recette inratable de Michel

Verrine mascarpone saumon-avocat : la recette inratable de Michel

par Michel | Juin 7, 2026 | Cuisine

📋 L’essentiel à retenir ⏱️ Préparation : 20 min · 🍽️ Pour 6 personnes Ingrédients 250 g de mascarpone2 avocats bien mûrs200 g de saumon fumé1 citron (jus et zeste)2 cuillères à soupe d’aneth frais ciseléSel finPoivre du moulin blancQuelques gouttes de...
Mascarpone recette salée : idées faciles et astuces du chef italien

Mascarpone recette salée : idées faciles et astuces du chef italien

par Michel | Juin 7, 2026 | Cuisine

📋 L’essentiel à retenir ⏱️ Préparation : 20 min · 🍽️ Pour 6 personnes (en apéritif) Ingrédients 250 g de mascarpone10 cl de crème liquide entière très froide30 g de ciboulette fraîche20 g de basilic frais1 citron bio (zeste uniquement)1 gousse d’ail...
Crème mascarpone chantilly : la recette inratable pour gâteaux parfaits

Crème mascarpone chantilly : la recette inratable pour gâteaux parfaits

par Michel | Juin 6, 2026 | Cuisine

📋 L’essentiel à retenir ⏱️ Préparation : 15 min · 🍽️ Pour 1 gâteau de 20 cm (6 à 8 personnes) Ingrédients 250 g de mascarpone25 cl de crème liquide entière (30% MG minimum), bien froide60 g de sucre glace tamisé1 gousse de vanille bourbon1 pincée de sel fin...
Tarte fraise mascarpone : la recette inratable à la crème ferme

Tarte fraise mascarpone : la recette inratable à la crème ferme

par Michel | Juin 5, 2026 | Cuisine

📋 L’essentiel à retenir ⏱️ Préparation : 45 min · 🔥 Cuisson : 25 min · 🍽️ Pour 6 à 8 personnes Ingrédients 250 g de farine T55 125 g de beurre doux froid en petits dés 90 g de sucre glace 1 œuf entier 1 pincée de sel fin 250 g de mascarpone 20 cl de crème...
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