Crème mascarpone chantilly : la recette inratable pour gâteaux parfaits
📋 L’essentiel à retenir ⏱️ Préparation : 15 min · 🍽️ Pour 1 gâteau de 20 cm (6 à 8 personnes) Ingrédients 250 g de mascarpone25 cl de crème liquide entière (30% MG minimum), bien froide60 g de sucre glace tamisé1 gousse de vanille bourbon1 pincée de sel fin...
Tomate rôtie au four : la recette italienne inratable
📋 L’essentiel à retenir ⏱️ Préparation : 10 min · 🔥 Cuisson : 40 min · 🍽️ Pour 4 personnes (en accompagnement) Ingrédients 6 tomates rondes type coeur de bœuf (environ 800 g)3 cuillères à soupe d’huile d’olive extra vierge2 gousses d’ail...
Tarte fraise mascarpone : la recette inratable à la crème ferme
📋 L’essentiel à retenir ⏱️ Préparation : 45 min · 🔥 Cuisson : 25 min · 🍽️ Pour 6 à 8 personnes Ingrédients 250 g de farine T55 125 g de beurre doux froid en petits dés 90 g de sucre glace 1 œuf entier 1 pincée de sel fin 250 g de mascarpone 20 cl de crème...