Salade de pâtes aux crevettes, courgettes et citron

Salade de pâtes aux crevettes, courgettes et citron

Salade de pâtes aux crevettes, courgettes et citron est une recette italienne d’été légère, savoureuse et rafraîchissante. Lorsqu’il fait chaud, nous avons envie de fraîcheur, sans pour autant renoncer au goût. La salade de pâtes est un classique de la...
Recette des panelle (beignets de pois chiches siciliens)

Recette des panelle (beignets de pois chiches siciliens)

Panelle sont croustillantes Beignets de pois chiches à la sicilienne, un produit bien-aimé de la cuisine de rue de Palerme. Fabriqué avec farine de pois chiches, eau, persilet selCes beignets dorés sont généralement servis chauds à l’intérieur d’une boîte...
Tarte aux fruits moelleuse avec crème au yaourt

Tarte aux fruits moelleuse avec crème au yaourt

Cette tarte aux fruits moelleux avec crème de yaourt est un dessert léger et rafraîchissant, parfait pour les réunions de printemps et d’été. Elle s’inspire de la tarte italienne « crostata soffice », une tarte moelleuse qui ressemble à un gâteau. Malgré...
Rouleau de frittata avec jambon, courgettes et roquette

Rouleau de frittata avec jambon, courgettes et roquette

Rouleau de frittata au jambon, courgettes et roquette est un plat italien délicieux et coloré composé d’une frittata cuite au four, remplie, roulée, réfrigérée et servie en tranches. Cette recette est incroyablement simple, mais pleine de saveurs et...
Budino alla Vaniglia (pudding italien à la vanille)

Budino alla Vaniglia (pudding italien à la vanille)

Budino alla Vaniglia est un pudding italien classique à la vanilleLe pudding à la vanille est un dessert simple et réconfortant, aimé par des générations dans toute l’Italie. Avec sa version au chocolat, Budino al CioccolatoC’est l’un des desserts...